OICグループnews｜グループ酒造会社のウイスキーがコンペティション受賞

スーパーマーケット「食生活♥♥ロピア」などを運営する(株)OICグループ（神奈川県川崎市、高木勇輔代表）のグループ企業である酒造メーカー相生ユニビオ(株)が開発したシングルモルトウイスキー「MIKAWA MALT NEW BORN 2026」が今年5月に開催された「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026」洋酒部門で金賞を受賞した。

「MIKAWA MALT NEW BORN 2026」は愛知県三河地域で栽培された二条大麦を原料としていて、相生ユニビオと、三河地域の生産者、あいち中央農業協同組合、(株)おとうふ工房いしかわの共同プロジェクトにより、開発された。地域で長らく途絶えていた二条大麦の栽培再開から商品化までをつないだ取り組みから誕生した。収穫された二条大麦は、クラフトビールやウイスキー原酒の原料として活用された。

7月24日(金)には、プロジェクト参画企業の代表者が大村秀章愛知県知事を表敬訪問し、地域連携による商品開発の成果を報告した。