セブン‐イレブンnews|「北海道フェア」第1弾9/29~、第2弾10/6~
セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、阿久津知洋社長)は、北海道産食材を使ったグルメやご当地メニューを揃えた「北海道フェア」を全国の店舗で開催する。第1弾は9月29日(火)~、第2弾は10月6日(火)~。

フェアでは、これまで北海道内のみで販売していた商品を含む全12品を全国展開。北海道産素材の味わいを生かしたメニューや、地元の人気店が監修した商品をラインアップし、全国の店舗で手軽に“北海道の食体験”を楽しめる内容とした。
第1弾の商品は以下の5品。
•阿部商店監修 いかめしおむすび
森町の名物駅弁「いかめし」を販売する「阿部商店」が監修した一品。醤油や砂糖などを使用した甘辛く濃厚なタレでじっくり煮込んだいかの旨味がもちもちのごはんに染みわたった味わい深いおむすび。228円(税抜き、以下同)。

•ぶたはげ監修 炭火焼き豚丼
帯広市の人気店「ぶたはげ」監修の豚丼。味の決め手は、醤油やザラメなどを合わせた甘辛い特製ダレ。炭火で香ばしく焼き上げた豚肉と特製ダレで最後のひと口まで食べ応えのある一品に仕上げた。698円。

•お店で揚げた 北海道産コーンのマカロニグラパン
北海道産コーンの甘みとうま味を特製ホワイトソースに凝縮した。コーンのつぶつぶ食感とマカロニのもちもち食感が楽しめる。176円。

•札幌すみれ監修 濃厚しおラーメン
札幌市の人気店「すみれ」監修の塩ラーメン。ガラ(鶏・豚)の清湯スープにラードやにんにくを加えたスープ。濃厚でコクとパンチのある「すみれらしさ」を楽しめる塩ラーメン。580円。

•冷たいまま食べるタレザンギ
冷たくてもおいしい唐揚げに甘酸っぱいタレを絡めた。シャキシャキとした食感のねぎと一緒に食べる仕立て。298円。

第2弾の商品は以下の7品。
•室蘭風やきとりおむすび
タレにくぐらせ香ばしく焼き上げた豚肉と玉ねぎを中具にしたおむすび。甘みのあるタレと室蘭やきとりには欠かせない「洋からし」の風味が特徴。198円。

•しゃけバターおむすび 北海道産秋鮭使用
脂のりが控え目でクセのない味わいが特長の鮭に、香ばしいバター醤油の風味が重なる。ごはんに醤油ベースのタレをしっかりと混ぜ合わせ、最後まで飽きずに楽しめる。178円。

•お店で揚げた北海道産小豆使用あんドーナツ
北海道産小豆の上品な甘さに、揚げたてのサクッとした生地がマッチしたあんドーナツ。158円。

•Suage監修 チキンと野菜のスープカレー
札幌市の人気店「Suage」監修のスープカレー。鶏や野菜の旨みがつまったスパイス香るカレーに、香ばしく焼いた鶏肉や素揚げしたじゃがいもや人参などを合わせて楽しむ。648円。

•いそのかづお監修 札幌ブラック醤油ラーメン
札幌市の人気店「いそのかづお」監修の醤油ラーメン。鶏ガラ、昆布だしをベースに、にんにくのパンチを効かせた真っ黒な見た目の醤油スープが特長。弾力のある食感の中太ちぢれ麺で札幌ラーメンらしさを演出している。598円。

•北海道産かぼちゃとナッツのスイーツサラダ
ホクホクとした食感と甘みを感じられる北海道産かぼちゃにクリームチーズやホイップを加えたスイーツ仕立てサラダ。298円。

•サッポロビール園監修 ラーメンサラダ
北海道で人気の「サッポロビール園」監修のラーメンサラダ。トマト、木耳、ハム、コーンなどの具材に、優しい味噌と胡麻の香りが感じられる味噌ドレッシングで最後まで飽きずに食べて頂ける仕立て。398円。


